“La gastronomía Como Producto De Entretenimiento. Análisis De Restaurantes Y Programas Culinarios De éxito En España Desde Una Perspectiva Creativa”. Pangea. Revista De Red Académica Iberoamericana De Comunicación, vol. 5, no. 1, Dec. 2014, pp. 145-57, https://doi.org/10.52203/pangea.v5i1.93.